青岛幼儿师范高等专科学校文旅与厨艺学院 | 深化校企多维合作，暑期访企进行时

文旅与厨艺学院利用暑期时间组织学院各专业条线教师全面参与，实地走访、对话企业，充分对接企业资源，扎实推进校企合作。

一、选派教师挂职优质合作企业

学院陆续安排青年骨干教师到万豪国际集团、上合文旅公司、济南舜耕金海等文旅企业挂职锻炼。利用暑期实践内练素质，锤炼技艺，联动企业，调查研究。

暑假期间，党务负责人张学真代表学院选派烹饪专业3名青年教师到青岛胶州绿城喜来登酒店挂职锻炼，学习实践。双方围绕烹饪专业师资培养、校企合作课程开发、学生实习实践等进行了交流探讨，企业对挂职教师目标进行了系统的培训设计。

二、探访西海岸，开发文旅合作新模式

暑假期间，学院校企合作办公室先后赴青岛悦海文旅产业有限公司与清华青岛艺术与科学创新研究院开展访企合作。悦海文旅公司作为青岛国际啤酒节核心承办商，同时运营着青岛啤酒文化博物馆、哈舅书房文创咖啡馆、出境业务国际旅行社、连锁酒店、中外合作教育机构、MCN公司等多种文旅业态，双方围绕人才定制培养、餐饮演艺融合、文旅IP运营及产教融合路径展开交流，达成共建“融合订单班”意向。在清华青岛艺术与科学创新研究院，双方聚焦文旅产业美学场景打造、文创品工业设计及产教融合进行探讨，达成共创合作意向。

三、考察康养领军企业，探究专业发展方向

为精准对接银发经济、康养产业，近期，学院赴泰康之家琴园考察交流，重点探讨休闲、研学、烹饪专业与康养产业结合点。学院介绍了在研学课程、烹饪技艺、非遗文化及师资方面的优势；泰康之家分享了文娱活动师等核心岗位技能要求及培养经验。双方深入交流了康养产业前沿与人才需求，座谈达成多项共识,为学院探索康养休闲、康养文旅融合的特色人才培养奠定了基础。

四、走访实习合作企业，压实实习管理责任

假期期间，学院教师团队相继走访青岛行者教育、海尔世界家电博物馆及银丰玥美酒店。在行者教育，双方重点探讨了航空航天特色课程开发与运营，并达成学生志愿活动、企业导师讲座等合作意向。在海尔家电博物馆，企业领导高度评价我院实习生的研学实践能力与亲和力，感谢学校对学生核心素养的培养和锻炼。在银丰玥美酒店，教师与实习学生座谈，了解职业认知与实习挑战，勉励其发扬吃苦耐劳精神、在实践中提升，并持续学习精进专业素养。

此次系列访企活动，精准对接了文旅行业优质资源，为毕业生开拓了多元化的实习与就业路径，更在课程共建、师资共享、实践教学等方面取得了实质性合作进展，有效推动了校企协同育人机制的深化与创新，为培养高素质、应用型的复合型人才奠定了良好基础。